Kalte Vorspeisen
1. Krabbencocktail
2. Tintenfischsalat
gekochter oktapus eingelegt in Essig und Zitrone
3. Taramas
griechischer Salat aus Fischrogen
4. Tzatziki
aus Joghurt, Knoblauch, Gurken und Gewürzen
5. Oliven Peperoni
6. Ouzo Mese
Tzatziki, Tarama, Tintenfischsalat mit 1 Glas Ouzo
7. Aperetif-Teller
verschiedene Vorspeisen
Warme Vorspeisen
10. Weinbergschnecken
mit feiner, haugemachter Kräuterbutter und Toast
11. Scampis
aus der Pfanne, in leckerer Sahnesauce
12. Spinat
mit Shrimps und Käse überbacken
13. Calamares
gebackener Tintenfisch mit Cocktail Sauce
14. Auberginen
gebacken, mit Tzatziki,
15. Zucchini
gebacken, mit Knoblauch Tomatensauce
16. Dolmadakia
gefüllte Weinblätter
17. Garidakia
Shrimps in leckerer haugemachter Sauce
18. Gefüllte Paprika (florinis)
Rote Paprika gefüllt mit Schafskäse
19. Omelett
mit Champignons und Brot